il y a 6 jours
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SCOP et coopérative d'activités depuis 2011
Arboriculture
Épicerie
Fournil
Maraîchage
Pépinière
Herboristerie
Bienvenue chez les Volonteux,
à Beaumont-Lès-Valence !
La Ferme des Volonteux est un collectif agricole qui réunit plusieurs activités sur un même lieu !
Nous sommes une ferme biologique en modèle coopératif qui fourmille d'activités, située à mi-chemin entre Valence et Crest, dans la Drôme.
Sur 30 hectares, dans le vallon de l'ancienne ferme des grands-parents de Rémy, l'espace est partagé entre le maraîchage en plein champ et sous serre, la pépinière, les arbres fruitiers et les céréales, ainsi que les animaux (chevaux, vaches et moutons).
Nous vendons notre production en majorité dans notre épicerie, dans laquelle il y a aussi la production d'amis paysans locaux. Rendez-vous également le mardi sur le marché des producteurs à Valence.
Depuis sa création en 2011, d'autres projets portés par les coopérateurs se sont développés : le jardin pédagogique, la pépinière, le fournil, l’espace herboristerie-conseil.
Le dernier projet de La Ferme, c’est le Tiers-Lieu espace pour des évènements conviviaux ou pour prendre un café et lire son journal !
Au delà de la charte bio, nous faisons au quotidien de nombreux essais sur les semences, sur des productions d'agrumes en serre pour éviter du transport, sur l'autonomie énergétique.
Nous favorisons la biodiversité, en protégeant la microbiologie du sol, en créant des haies, en étant refuge de la Ligue de Protection des Oiseaux. Des insectes et des oiseaux reviennent au bout de 10 ans !
Pour les humains aussi, nous créons un modèle d'innovation sociale dans le milieu agricole grâce à notre statut de SCOP rare en agriculture. Nous sommes convaincus de l'intérêt de ce modèle pour répondre à l'enjeu du renouvellement des générations. Nous participons donc à l'essaimage de ces projets coopératifs innovants, en formant des futur.e.s agriculteurs.rices et en les suivant notamment via le réseau Fermes Partagées.
La solidarité fait partie de nos valeurs. Tout ce qui n'est pas vendu ou utilisé sera récupéré ou donné à des associations. Pas de gaspillage chez les Volonteux !
Chaque année, nous aimons vous rencontrer via la Fête du Printemps, début mai et la Fête des Volonteux en septembre.
Avant tout, la ferme est un lieu de rencontres.
Qui nous sommes ?
Les Volonteux en podcast et en vidéo
De quoi découvrir les Volonteux en son et en image!
Les différentes activités de la Ferme
L'épicerie
des produits locaux, bio
et de saison ! - toute l'année -
Fruits et légumes tout droit sortis de nos champs, pains et viennoiseries du Fournil. Et de quoi faire ces courses pour la semaine : conserves locales et spécialités régionales, espaces bières des brasseries artisanales et bio locales, vins, cosmétiques, hygiène de la maison, vrac pour les féculents, le café, thés et infusions, douceurs + espace herboristerie de Physalis.
L'équipe : Les Coopérateur.e.s : Mathieu et Charlotte
La Pépinière
David et Alex réalisent toute l'année des plants pour les particuliers ainsi que pour les professionnels. Vous pourrez trouver au sein de la pépinière des plantes potagères, fleuries, arbustes et arbres fruitiers.
La pépinière est en libre accès sur les heures d'ouverture de l'épicerie.
David : 06 81 30 83 17 lesjardinsdetetragone@gmail.com
Le pain des Volonteux
Le fournil de la ferme vous propose de beaux pains au blé rouge, petit épeautre, seigle et bien d'autres petits plaisirs (brioches, cookies...). A retrouver tous les jours du mardi au samedi à l'épicerie mais aussi sur Valence chez Grammes & Kilogrammes ou au marché place Saint Jean.
lefournildesvolonteux@gmail.com
Le Tiers-lieu
Cet espace est proposé à la location pour des entreprises, associations, ou particuliers, souhaitant réaliser ateliers, réunions, événements ou séminaires.
Le reste du temps l'espace est laissé à la disposition de l'association "Les Zagités" afin de faire vivre le lieu.
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