Voila l'été, voilà l'été héhé !
Tandisque l'année "scolaire" se termine et que les vacances s'annoncent la chaleur est là et bien là ! "On commence à s'y habituer" me disent les collègues avec le sourire aux lèvres, et ce, malgré les horaires d'été qui se sont imposés depuis 3 semaines maintenant : démarrage 7h pour travailler à la fraîche !
Et puis on sait pourquoi on est là et bien là nous aussi ! Se nourrir chaque jour, manger dignement, avoir accès à une nourriture de qualité, consommer autrement et consciemment ... reste au cœur de nos préoccupations.
Et c'est pour cela que pas à pas nous continuons de construire ensemble des aventures de production, de consommation, de transformation, de distribution qui s’inscrivent dans un réel désir de transformation sociale et écologique. Vaste chantier me direz vous ! Même pas peur ! Et puis vous en faites partie, et votre soutien nous donne des ailes ! Alors Merci !!
Au programme de cette Nious' :
- les tomates, mais quelle histoire !!
- au mag' ça déménage !
- Bye Bye Manou !
- avec nos équipes de maraichers, des "itinéraires techniques" de qualité !
- pour Yann, bientôt les premières moissons
- un partanariat solidaire avec les Restos du Cœur
- zoom sur... les hydrolats
- une recette de dessert express plutôt... insolite mais tellement gourmande !